Beschreibung

„Dort sitzen sie an steinernen Tischen, stumm und starr“

Duft: Herbal, Frisch und Fruchtig

Geschmack: Am Gaumen herb, vollmundig, Im Abgang süsslich, leichte Bitternote,

Charakteristik: Für den fruchtig, frischen Tobelhocker spricht, dass er erlesene Beeren mit jungen Tannenzapfen kombiniert. Er ist auf keinen Fall zu süss, sondern offenbart einen harzig - waldigen Beiklang.

Verwendungsmöglichkeit: Wer ihn nicht „on the rocks“ geniesst, kann ihn mit Sekt, Weisswein oder Tonic Water kombinieren.

Brenner Trank

4cl Tobelhocker

10cl Ginger Ale

Auf Eiswürfel geben und umrühren

Sagenauszug

Die Tobelhocker

Es geschah so: Die Brenner, welche so viele Menschen dem Scheiterhaufen zugeführt, hatten den Pfarrer von Triesen zu ihrem Opfer auserkoren. Sie traten in sein Zimmer, und er, die Absicht ihrer Ankunft erratend, fasste sich schnell, holte den Wein aus dem Keller und forderte sie zum trinken auf.....